Жареная лепешка c авокадо и с зеленью


Лепешка с авокадо

Вам потребуeтся для Роти из Авокадо

  • - 250мл кукурузной или любой другой муки
  • - 150мл цельнозерновой и 100 мл для раскатки
  • - 300г авокадо
  • - зелень
  • - 1-2 зубчика чеснока или асафетида
  • - соль по вкусу
  • - лимонный сок или яблочный уксус 1-2ч.л
  • - оливковое или любое другое масло

Как приготовить правильно лепешки

Спелый авокадо измельчаем в большой емкости, добавляем асафетиду, соль и лимонный сок, хорошо все перемешиваем и насыпаем муку. Хорошо все соединяем в один шарик и оставляем на 10-15 мин Раскатываем небольшие кусочки в заготовки под лепешки, далее жарим на сковородке до румяной корочки с каждой стороны и смазываем оливковым маслом.



Похожие видео и статьи