Рецепт ромовая баба в домашних условиях видео


Печем ромовую бабу

Ромовая Баба знаменитый дессерт из сладкого дрожжевого теста с вымоченным в роме изюмом.

В детстве я даже верил, что можно запьянеть, если съесть много ромовых баб. В моем варианте нет никакого алкоголя, а так же совсем отсутствует сахар. Вместо сахара я использовал спелый банан, изюм и натуральный сахорозаменитель Huxol Secret Form

Рецепт:

  • Мука пгеничная 250 г.
  • Растительное молоко 120 мл.
  • Дрожжи сухие 5 г.
  • Один спелый банан.
  • Растительное масло 50 мл.
  • Юзюм 100 г.
  • Щепотка соли
  • Huxol 4 ч.л. вместо 400 г сахара
  • Целпа апельсина и лимона, ванилин, корица.

Как приготовить ромовую бабу смотрите в этом видео. Мне кажется, что этот рецепт отлично подходит для приготовления пасхального кулича.

Тесту дать подняться 20 минут. Затем выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 градусов.



Похожие видео и статьи