Котлетки из нута с овощами


Рискну предположить, что такие постные веганские котлетки могут претендовать на звание "Норм". Я выше уровень кулинарии мне пока недоступен. Норм котлетки из нута с овощами сможет приготовить даже ребенок. Может веганами вы после них и не станете, но я хотя бы попытался! А что сделали Вы?

Рецепт:

  • нут (сухой, до варки) - 1 ст. (200 гр) потом отварите.
  • отвар нута 3-4 ст.л.
  • лук - 2 средних шт.
  • морковь - 1 шт. ПОБОЛЬШЕ
  • чеснок - по желанию.
  • соль (лучше сванская) - 1 ч.л.
  • молотый мускатный орех - 1 ч.л.
  • копченая паприка 1 ст.л. или больше


Похожие видео и статьи