Веганский оливье. Постный рецепт


Друзья, сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкуснейший веганский оливье. Наверняка вы согласитесь, что оливье – это самый праздничный, самый позитивный салат! Именно поэтому мы предлагаем вам постный рецепт этого любимого всеми салата, который обязательно понравится всем.

Готовит Алёна Клишина.

ИГРЕДИЕНТЫ:

Для салата:

  • Авокадо – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 1-2 шт
  • Свежий огурец – 1 шт
  • Маринованный огурец – 1 шт
  • Консервированный зеленый горошек – 4 ст.л
  • Постный майонез – 2 ст.л
  • Соль – 3 щепотки
  • Петрушка – 5-6 веточек
  • Специи – 3 щепотки

Для постного майонеза:

  • Консервированная белая фасоль – 300 гр.
  • Растительное масло – 2-3 ст. л.
  • Соль – ½ ч. л.
  • Сок лимона – 2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.

Приятного аппетита!



Похожие видео и статьи

Салат с кус-кусом "Табуле"
Салат с кус-кусом "Табуле"
Салат «Табуле» - нежное блюдо. Его можно использовать в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира